Ingredientes
Huevos, jamón de York, mahonesa, lechuga en juliana, pan de molde y pimiento rojo.
Preparacion
Se mezclan el huevo y el jamón de York picado con mahonesa y se extiende en el pan de molde previamente tostado. Se pone otra capa, se decora con la lechuga en juliana, un poquito de mahonesa, huevo rallado y un poquito de pimiento picado.