Pastel de setas

Ingredientes

Setas, cebolla, nata, huevos, aceite y sal.

Preparacion

Hacer las setas, con la cebolla, al horno hasta que se doren. Después, picarlas. En un molde aparte, se baten la nata y los huevos. Se añaden las setas y se pone al baño María. La salsa que acompaña al pintxo se hace con nata y setas.

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Pastel de setas

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