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Bolsa de Judas
Ingredientes
Txangurro, puerros, zanahoria, tomate, sal, aceite y obleas.Preparacion
Cocer el txangurro y dejar enfriar. Poner el puerro y la zanahoria a pochar con aceite. Una vez hecho, picarlo y añadir el txangurro. Poner todo a fuego suave y añadir 1 vasito de tomate natural. Dejar cocer suavemente y añadir la sal al gusto. Una vez hecho, rellenar la oblea y atarla con una tira de puerro dándole forma de bolsita y meter al horno hasta que esté dorado.No has introducido correctamente el codigo de validacion