Anchoas vinagreta

Ingredientes

Anchoas, vinagre, aceite de oliva, pimiento rojo y verde, cebolla y pan.

Preparacion

Se maceran las anchoas limpias en vinagre durante 24 horas. Después se pasan por agua, se secan, se colocan sobre pan y se cubren con una vinagreta que habremos hecho con vinagre, aceite, pimiento y cebolla.

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Anchoas vinagreta

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