Tartaleta de Hongos

Ingredientes

Hongos, hojaldre, nata, gambas, ajo, sal, aceite de oliva.

Preparacion

Se hornean las tartaletas de hojaldre. Se saltea el hongo picado, con el ajo, en aceite de oliva. Se le añade vino blanco y nata y se deja reducir. Rellenar la tartaleta y colocar una gamba cocida encima.

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Tartaleta de Hongos

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