Bacalao a lo Sayoa
Ingredientes
Bacalao desalado, pimientos verdes, cebolla, ajos, guindillas, Cayena y aceite de oliva.Preparacion
Troceamos los pimientos y la cebolla en juliana y los ajos en láminas y ponemos todo a pochar a fuego lento con bastante aceite. Por otra parte, se hace el bacalao en cazuela de barro y, cuando está casi en su punto, se le añade la verdura y la Cayena. Se deja terminar de hacer durante un instante y se sirve caliente.No has introducido correctamente el codigo de validacion