Pimientos "Alaitz"

Ingredientes

Pimientos del piquillo, tomate, nata, bacalao, cebolla, pimiento verde, harina y leche.

Preparacion

Se hace una bechamel ligera con la harina, la leche y el bacalao. Con esta crema se rellenan los pimientos. La salsa se hace con pimientos, tomate y nata.

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