Huevo y jamón de York

Ingredientes

Jamón de York, huevo cocido, mahonesa, langostinos.

Preparacion

Se realiza la masa que consiste en picar muy finito el jamón de York y el huevo cocido y se junta con la mahonesa. Se colocan sobre el pan tostado dos rodajitas de huevo cocido y sobre ello se coloca la masa. Se ralla un poco de huevo (yema) y se colocan dos langostinos encima.

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Huevo y jamón de York

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