Huevito

Ingredientes

Huevo cocido, jamón serrano, anchoas, langostinos.

Preparacion

Se corta el huevo cocido por la mitad, se coloca la anchoa y el langostino pelado, todo ello pinchado en el palillo. Se sirve sobre pan tostado, un lado con mantequilla, y cubierto de una loncha de jamón serrano. Se ralla un poco de huevo encima.

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Huevito

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