Patatas al ajillo

Ingredientes

Ajo, perejil, patatas y aceite.

Preparacion

Se trocea la patata y se pone a cocer. A media cocción, se pasan a un freidora. Una vez fritas, se sacan a una cazuela de barro y se le echa el ajo y el perejil, que previamente habremos picado muy menudo y rehogado un poco.

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