Ingredientes
Pan tostado, chatka, salmón ahumado, manzana reineta y mahonesa de leche.
Preparacion
Se cuece la manzana y se mezcla con la chatka desmigada. Se le añade la mahonesa y, una vez bien mezclado, se coloca sobre el pan. Como decoración se le puede colocar un trozo de salmón encima.