Inicio
Ver todos las Tapas
Ver todas las Recetas
Añadir Receta

Buscar en
Recetas
Tapas


Buscar por
Titulo
Ingredientes

Recetas Thermomix
Recetas Cocina
Casas Rurales
Analisis Clinicos
Guio.es
Directorio de Páginas Webs
Plantillas Web
Directorio webs
Planeta Juego
Directorio Web
Directorio de alimentacion
Alta en directorios españoles
YatZoom

Todas las webs
Intercambia enlaces

(4 personas)

16 canelones.
200 grs. de bacalao desalado.
200 grs. de congrio limpio.
100 grs. de gambas peladas.
16 almejas.
1 cebolla.
1 tomate.
1 diente de ajo.
Sal, aceite.
¾ litro de bechamel.

Picamos muy fino el tomate y la cebolla y lo rehogamos en una cazuela con un poco de aceite. Cuando esté dorado, añadimos todo el pescado cortado en dados, las gambas enteras y la sal. Lo rehogamos todo junto, durante 2 minutos y lo ponemos a punto de sal. Reservamos.
En una cazuela con un poco de agua hirviendo, echamos las almejas para que se abran. Separamos la carne de las cascaras y echamos las almejas al relleno de los canelones,
Rellenamos los canelones y los colocamos en una placa de horno. Los cubrimos de bechamel, y ponemos en el horno a gratinar.

 

Brocheta
Ibérico
Tartaleta de ensaladilla
Crêpe de bacalao ajoarriero

Salsa de tomate

PUCHERO ESTILO CATALÁN
REDONDO A LA NARANJA
BOCADITOS DE MEJILLONES
LENGUADO CON ALMENDRAS
VENTRESCA DE MERLUZA PRIMAVERA
MERLUZA DORADA

4 usuarios online