Ingredientes
500 grs. de harina.
3 huevos.
vainilla,
Un poco de levadura en polvo (Royal)
Un poquito de sal.
Nata montada.
Caramelo líquido, fresa líquida o chocolate líquido.
Leche.
Preparacion
Batir la leche con la harina, la sal, la vainilla, la levadura y los huevos. Dejar una masa consistente pero lo suficientemente fina.
Echarlas sobre la pancha caliente en chorro. Darle una vuelta cuando este hecha por un lado. Sacarlas en un plato.
Poner sobre las tortitas la nata y por encima de estas el caramelo líquido, la fresa líquida o el chocolate líquido según sus preferencias.