TARTA DE MANZANA MIELE
Ingredientes
1 Kg de manzanas Reineta o Golden1 paquete de masa de Hojaldre congelada.
3 o 4 huevos.
3 o 4 cucharadas de azúcar.
2 yoghurts naturales.
un poquito de canela en polvo.
Preparacion
Se estira la masa del hojaldre encima de una tabla enharinada, para que no se pegue. Se pone en un molde desmoldable previamente untado con aceite.Se pelan y cortan las manzanas a casquitos y se pone encima de la masa de hojaldre.
Mientras tanto se juntan los huevos, con el azúcar, los yoghurts y la canela en polvo y se bate todo.
Se vierte el batido por encima de las manzanas y se mete al horno en posición de Aire caliente, con una temperatura de 200º, durante 40 o 45 minutos.
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