Preparacion
Se echa un poquito de leche y las 2 cucharaditas de harina, se mezclan y se añade el resto de la leche y la Nuez moscada.
Se pone en el microondas 1,30 minutos. Se saca del microondas, se remueve y se vuelve a meter otro 1,30 minutos.
Pasado este tiempo si consideramos que la consistencia es buena, se añade la mantequilla sacada en bloque de la nevera. Se da vueltas hasta que la mantequilla se deshaga y se haya mezclado todo.