POLLO CON HONGOS
Ingredientes
(6 personas)6 u 8 porciones de pollo (muslos, pechuga deshuesada, etc.)
400 grs. De hongos (setas, champiñón) en lata.
500 grs. De crema dulce (nata).
1 sobre de crema de hongos deshidratada.
¼ de taza de vino blanco.
Preparacion
Se adoban las porciones de pollo con la crema de hongos, se pone en un refractario las porciones y se agregan los hongos junto con su jugo y la crema dulce. Se pone al horno a 300º por 30.5 minutos antes de sacarlo del horno se agrega el vino.
Se puede acompañar con arroz blanco y verduras.
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