POLLO EN PEPITORIA

Ingredientes

1 Pollo mediano
1 cebolla
3 dientes de ajo
un vasito de vino blanco
100 gr. de jamón
un poquito de azafrán
sal
pimienta
aceite.
2 huevos
50 gramos de almendras crudas.

Preparacion

Se espolvorea el pollo sin piel con sal y pimienta. Se fríe en el aceite.
En el mismo aceite se fríe la cebolla y el ajo finamente picados. Se sofríe también el jamón y se da un hervor todo junto con el vino blanco. Se le añade el azafrán machacado, la nuez moscada y la sal.
Se pone a cocer durante 1 hora y media.
Mientras cuece se ponen también a cocer los dos huevos.
Una vez que haya terminado la cocción del pollo se añade los huevos duros picados y las almendras también picadas. Se les da un hervor.

No has introducido correctamente el codigo de validacion

PuntaEste Hotel	apartahoteles	apartamentos
Analisis de Juegos	albergues	InmobiliariasSur
Préstamo barcos	Vendo O Permuto	arquitectos

POLLO EN PEPITORIA

A45AT