LENGUADO CON CIGALAS

Ingredientes

2 estuches de filetes de lenguado Pescanova 300 grs.
1 estuche de cigalas Pescanova 800 grs.
1 cebolla.
½ botella de sidra.
100 grs. de mantequilla.
Perejil picado, sal y pimienta.

Preparacion

Descongelar los productos Pescanova según las instrucciones del envase. Escurrir y salar.
Colocar al fuego en una cazuela con la mantequilla. Rehogar la cebolla y el perejil muy picados. Añadir los filetes de lenguado y las cigalas Pescanova. Añadir la sidra y dejar cocer 15 minutos. Servir.

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