HOJALDRE DE SALMÓN
Ingredientes
(4 personas)500 grs. de salmón en limpio.
100 grs. de gambas peladas.
1 cebolleta picada fina.
1 tomate picado fino.
¼ litro de bechamel.
500 grs. de hojaldre.
Sal, pimienta, aceite.
1 huevo batido.
Salsa de tomate.
Preparacion
En una sartén con un chorro de aceite rehogamos la cebolleta y el tomate. Pasados 10 minutos, añadimos el salmón troceado y las gambas enteras, salpimentadas, y dejamos rehogar unos minutos. Agregamos la bechamel, que no quede muy espesa, mezclamos bien y lo retiramos del fuego.Aparte, extendemos el hojaldre y forramos con él un molde desmontable. Rellenamos con la mezcla o farsa y cubrimos con una lámina de hojaldre como si fuese una empanada. Pintamos con el huevo batido y lo metemos al horno previamente caliente a 180º durante 30 minutos.
Cuando esté doradito, desmoldamos con cuidado de no quemarnos y para servir acompañamos con salsa de tomate.
No has introducido correctamente el codigo de validacion
Pinchos al azar
Tolosa
Anchoas marinadas con pimientos
Calabacín relleno
Pasta de gambas
Pimientos del piquillo donostiarra
Anchoa vinagreta
Anchoas marinadas con pimientos
Calabacín relleno
Pasta de gambas
Pimientos del piquillo donostiarra
Anchoa vinagreta
Recetas al azar
ROLLO DE CARNE
CONGRIO A LA CERVEZA INTERNET
FIDEOS CON CHIRLAS
HOJALDRE FINO DE VIEIRA CON SETAS Y COLAS DE GAMBAS
MEJILLONES AL AJO Y PEREJIL
ESPINACAS GRATINADAS
CONGRIO A LA CERVEZA INTERNET
FIDEOS CON CHIRLAS
HOJALDRE FINO DE VIEIRA CON SETAS Y COLAS DE GAMBAS
MEJILLONES AL AJO Y PEREJIL
ESPINACAS GRATINADAS
| Aspiradoras Ind | balnearios | carpinteros |
| apartahoteles | Analisis de Juegos | pisos alicante |
16 usuarios online