ENSALADA LIGERA
Ingredientes
1 estuche de langostinos Pescanova 400 grs.1 bolsa de guisantes Pescanova 400 grs.
1 envase de rollitos de mar Pescanova 450 grs.
2 cogollos de Tudela.
1 cucharadita de alioli.
Aceite y sal.
Preparacion
Descongelar los rollitos de mar según instrucciones del envase.Colocar en una plato con los cogollos de Tudela, cortados en cuatro partes cada uno. Sazonar y añadir aceite al gusto.
Hervir al vapor los guisantes.
Cocer los langostinos y pelarlos.
Cubrir con los guisantes y los langostinos, los cogollos, añadir el alioli y decorar con los rollitos de mar cortados en dados.
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