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COGOLLOS CON TXAKA

Ingredientes

( 4 personas)

2 Cogollos.
Aceite.
Vinagre.
Sal.
Txaka (Cangrejo Ruso)

Preparacion

Abrir el cogollo en 4 trozos.
Poner en cada trozo aceite, vinagre y sal.
Echar encima un picado de Txaka.

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